{"id":15756,"date":"2020-04-03T08:00:00","date_gmt":"2020-04-03T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/?p=15756"},"modified":"2023-04-17T19:16:27","modified_gmt":"2023-04-17T17:16:27","slug":"cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/","title":{"rendered":"Cartoncino poliaccoppiato per un packaging alimentare sostenibile"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"15756\" class=\"elementor elementor-15756\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3639d6e5 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3639d6e5\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;,&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-254bf85d\" data-id=\"254bf85d\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-680b832 elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"680b832\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;],&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;marker_view&quot;:&quot;bullets&quot;,&quot;icon&quot;:{&quot;value&quot;:&quot;fas fa-angle-right&quot;,&quot;library&quot;:&quot;fa-solid&quot;},&quot;no_headings_message&quot;:&quot;Non sono state trovate intestazioni in questa pagina.&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tIndice\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Apri l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Chiudi l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__680b832\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a96256 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6a96256\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Caratteristiche progettuali del cartone poliaccoppiato: quali sono?<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bec50d7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bec50d7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Poco pi\u00f9 di cento anni fa,<strong> l&#8217;introduzione delle confezioni in cartoncino poliaccoppiato ha rivoluzionato l&#8217;industria alimentare<\/strong> rendendo disponibile un imballaggio economico, leggero, infrangibile e con un buon grado di protezione degli alimenti.<\/p><p>La diffusione degli imballaggi a base cellulosica ha visto come pionieri i produttori di latte, trovando poi applicazione per altri prodotti alimentari: dai succhi di frutta all&#8217;olio, passando per vino e zuppe.<\/p><p>Pi\u00f9 recentemente, sono apparse sul mercato anche confezioni in cartone poliaccoppiato per uovo liquido, farina, acqua, nuove bevande vegetali. In futuro non sar\u00e0 raro trovare sugli scaffali dei supermercati cereali o caff\u00e8 in contenitori di cartoncino.<\/p><p>L&#8217;origine di questo successo &#8220;centenario&#8221; \u00a0e della sua versatilit\u00e0 di applicazione, \u00e8 da ricercarsi in particolar modo nelle \u200b<em>qualit\u00e0 progettuali<\/em><em>\u200b <\/em>di questa tipologia di imballaggi.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dbe482b elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"dbe482b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tIl processo di accoppiamento (o laminazione) consiste nel combinare due o pi\u00f9 materiali con il fine di conferire alla confezione alimentare propriet\u00e0 specifiche, come protezione dagli agenti esterni, minore permeabilit\u00e0 dell'ossigeno, ecc.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e93082b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e93082b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>I contenitori per alimenti in cartone poliaccoppiato sono quindi composti da una serie di layer in cui si alternano:<\/p><ul><li>carta (75% del prodotto finale),<\/li><\/ul><ul><li>polietilene in film (21%),<\/li><\/ul><ul><li>alluminio (4%, presente solo su alcuni contenitori per succhi o acqua).<\/li><\/ul><div>\u00a0<\/div><p><strong>Gli strati pi\u00f9 interni offrono un effetto protettivo<\/strong> e rispondono alle normative vigenti per i materiali a contatto con il prodotto, quali ad esempio il DM 21\/03\/73 e i regolamenti 1935\/2004 e 2023\/2006. <strong>Il materiale di composizione dei layer esterni &#8211;\u00a0<\/strong><strong>polietilene &#8211; deve inoltre essere idoneo ai processi di stampa<\/strong>, per consentire la personalizzazione grafica del packaging.<\/p><p>A livello di design, dopo l&#8217;introduzione del tappo e della tipologia Gable Top, i progettisti si sono concentrati su <em>features<\/em> funzionali come gli obl\u00f2 trasparenti e i misurini dosatori, che permettono di vedere e quantificare il prodotto all\u2019interno &#8211; caratteristica tipica dei contenitori in plastica. Si tratta di un\u2019innovazione particolarmente apprezzata nel dry food.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51cd9f0 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"51cd9f0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Zancan-1.png\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-09b8402 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"09b8402\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong><span style=\"font-size: 18pt;\">Le capacit\u00e0 conservative degli imballaggi in cartoncino<\/span><\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a43757 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0a43757\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nella produzione di confezioni alimentari in cartone poliaccoppiato, l<strong>a laminazione e la scelta dei materiali di composizione dei diversi strati consentono di adattare le propriet\u00e0 dell&#8217;imballaggio alle caratteristiche ed &#8220;esigenze&#8221; specifiche di un alimento<\/strong>: traspirabilit\u00e0, effetto barriera mirato, conservazione degli aromi ecc.<\/p><p>Al contenitore in cartoncino \u00e8 affidato il compito di conservare l&#8217;integrit\u00e0 del prodotto per la shelf life desiderata \u2013 arrivando a prolungarla \u2013 e di impedire l&#8217;esposizione o il contatto con agenti esterni che potrebbero:<\/p><ul><li>accelerare il naturale processo degradativo dell&#8217;alimento<\/li><li>alterare le propriet\u00e0 organolettiche<\/li><li>comportare contaminazioni<\/li><\/ul><p>In funzione delle prestazioni protettive e della composizione dei layer accoppiati, \u00e8 possibile raggruppare gli imballaggi alimentari in cartone poliaccoppiato in 3 macrotipologie:<\/p><p><strong>Cartoncino PE (Polietilene):<\/strong> \u00e8 composto da una serie di film in polietilene che<strong> garantiscono una buona barriera contro umidit\u00e0 e batteri.<\/strong> \u00c8 la confezione pi\u00f9 diffusa in particolare per i prodotti dairy con durata a scaffale fino a 6 giorni (latte fresco).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-217ebf4 elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"217ebf4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tIndipendentemente dalle tecniche di estrusione e laminazione \u2013 diverse per ogni produttore \u2013 una maggiore grammatura dell'imballaggio influisce in modo significativo sul grado di protezione del prodotto alimentare e sulla shelf life, a fronte di una minore sostenibilit\u00e0 del packaging.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76799aa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"76799aa\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Cartone EVOH:<\/strong> \u00e8 composto da una serie di strati di polietilene accoppiati con un layer a base di polimeri che <strong>riduce lo scambio gassoso con l&#8217;esterno. <\/strong>\u00c8 la confezione consigliata per prodotti alimentari \u201cdelicati\u201d (es. uovo liquido) che potrebbero subire alterazioni nelle propriet\u00e0 organolettiche e nella capacit\u00e0 di conservazione a causa della permeabilit\u00e0 dell&#8217;ossigeno o di altri agenti esterni. Con questa tipologia di imballaggio, la shelf life dell&#8217;alimento arriva fino a 3 mesi.<\/p><p><strong>Packaging in cartoncino alluminato: <\/strong>in questo caso, gli strati di polietilene sono abbinati a uno strato in alluminio, con <strong>propriet\u00e0 protettive dalla luce e dall&#8217;ossigeno<\/strong>. Si tratta di un imballaggio raccomandato per prodotti alimentari come succhi di frutta, olio, vino o uova liquide. La componente alluminata garantisce un packaging pi\u00f9 robusto con una durata a scaffale fino a un anno.<\/p><p>Ad influire, positivamente o negativamente, sulle <strong><em>performance <\/em><\/strong><strong>di protezione<\/strong> di un imballaggio poliaccoppiato, intervengono poi altri fattori:<\/p><ul><li><strong>Features aggiuntive della confezione: <\/strong>per evitare il rischio di contaminazioni o l\u2019eventuale off-taste derivante dal contatto diretto con la carta, alcuni imballaggi vengono dotati di ulteriori elementi protettivi (sesto pannello, skiving, super-botton).<\/li><li><strong>Sigillatura<\/strong>: la qualit\u00e0 della saldatura in fase di confezionamento \u00e8 un fattore prominente nella capacit\u00e0 dell&#8217;imballaggio di mantenere intatte le caratteristiche organolettiche, nutrizionali e di conservazione dell\u2019alimento.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e1e3cd7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e1e3cd7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><strong><span style=\"font-size: 18pt;\">Quanto \u00e8 sostenibile una confezione in cartone poliaccoppiato?<\/span><\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc7f2f3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cc7f2f3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il crescente interesse verso le tematiche ambientali da parte dell&#8217;opinione pubblica ha da tempo modificato l&#8217;agenda della Comunit\u00e0 Europea a favore di uno sviluppo pi\u00f9 sostenibile. Gli stessi <strong>produttori di generi alimentari hanno reso prioritaria la ricerca di contenitori per alimenti eco-compatibili o dal minor impatto ambientale<\/strong>.<\/p><p>In conseguenza alla &#8220;demonizazzione&#8221; della plastica, l&#8217;attenzione si \u00e8 spostata verso gli imballaggi di cartone, anche alla luce di alcune qualit\u00e0 pregresse:<\/p><ul><li>Percezione positiva:<a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/STM101-Pro-Carton-Brochure-IT.pdf\">il 52% della popolazione europea considera il<\/a> <a href=\"https:\/\/www.procarton.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/STM101-Pro-Carton-Brochure-IT.pdf\">cartone\/cartoncino il packaging pi\u00f9 ecologico<\/a>\u00a0[1].<\/li><\/ul><ul><li>Minor impatto durante il ciclo di vita (LCA): Una ricerca dell\u2019IVL Swedish Environmental Research Institute ha inoltre dimostrato come i contenitori per bevande in cartoncino abbiano un impatto complessivo ridotto rispetto ai packaging in altro materiale [2]. Si \u00e8 inoltre calcolato che, rispetto a una bottiglia in PET, una confezione in cartoncino ha un\u2019impronta idrica in fase di produzione 4 volte inferiore mentre l\u2019anidride carbonica generata durante il suo life cycle \u00e8 circa la met\u00e0 [3].<\/li><\/ul><p>\u00a0<\/p><p><span style=\"background-color: transparent;\">Ma quanto si pu\u00f2 dire che i contenitori in cartoncino sono sostenibili? Proviamo a <\/span><span style=\"background-color: transparent;\">fare un po&#8217; chiarezza, rispondendo ad alcune domande frequenti:<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c56500d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c56500d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Zancan-2.jpg\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a037820 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a037820\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Le confezioni in cartoncino sono 100% riciclabili?<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aca11e7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aca11e7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>S\u00ec,<strong> le cartiere specializzate nel riciclo di contenitori in cartone poliaccoppiato garantiscono il totale recupero dei materiali<\/strong>. Il processo di separazione \u00e8 agevolato dallo stesso &#8220;design strutturale&#8221; dell\u2019imballaggio, composto da strati accoppiati senza l\u2019utilizzo di colla.<\/p><p>Le fibre di cellulosa recuperate vengono riutilizzate per la produzione di prodotti cartacei per la casa o l&#8217;igiene personale. Dalla lavorazione degli scarti di polietilene e alluminio viene generato l&#8217;Ecoallene o Alpe, un materiale utilizzato per produrre gadget, oggettistica per la casa o arredo urbano.<\/p><p><strong>Manca invece ancora una politica <\/strong>condivisa a livello di gestione dei rifiuti: in Italia, ogni Comune ha le sue disposizioni in merito allo smaltimento delle confezioni di cartoncino poliaccoppiato.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-680eaec elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"680eaec\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Che differenza c&#8217;\u00e8 tra confezione biodegradabile, compostabile o bio based?<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b6cd5a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b6cd5a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A fare un po\u2019 di ordine nella terminologia, spesso usata in maniera impropria dai media &#8211; e non solo -, ci ha pensato la norma europea UNI EN 13432 <em>\u201cRequisiti per<\/em> <em>imballaggi recuperabili mediante compostaggio e biodegradazione &#8211; Schema di prova e criteri di valutazione per l\u2019accettazione finale degli imballaggi\u201d<\/em>.<\/p><p>Per semplificare:<\/p><ul><li><strong>Biodegradabile<\/strong>: la biodegradabilit\u00e0 indica la capacit\u00e0 di un materiale di degradarsi in molecole inorganiche di base senza interventi esterni ma solo con l&#8217;azione degli agenti naturali. Il termine non ha valore a livello normativo in quanto prevede variabili quali le condizioni chimico-fisiche dell&#8217;ambiente, con l&#8217;impossibilit\u00e0 di stabilire con precisione la durata del processo di biodegradazione.<\/li><li><strong>Compostabile<\/strong>-:sono considerati compostabili i materiali o prodotti finiti in grado di biodegradarsi in condizioni controllate (impianti di compostaggio) e di rispondere a tutti i requisiti previsti dalla norma UNI EN 13432. Tutti i materiali compostabili sono anche biodegradabili.<\/li><li><strong>Riciclabile<\/strong>: si riferisce a quei materiali o prodotti finiti che possono essere raccolti, trasformati e riutilizzati per la produzione di nuovi oggetti.<\/li><li><strong>Bio-based<\/strong>: con questo termine si intendono materiali derivati da fonti rinnovabili alternative al petrolio, come le materie prime vegetali: ad es. scarti di produzione del mais o della canna da zucchero.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd882a7 elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"dd882a7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tPer quanto riguarda nello specifico le confezioni in cartoncino poliaccoppiato \u00e8 possibile affermare che si tratta di imballaggi totalmente riciclabili. I produttori di cartone stanno lavorando affinch\u00e9 siano anche compostabili. Recentemente, sono invece stati introdotti anche i primi tappi bio-based.\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd57ae2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"dd57ae2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Zancan-3.jpeg\" title=\"\" alt=\"\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2374d6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d2374d6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Conclusioni<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c56eaaf elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c56eaaf\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Per i progettisti di packaging cos\u00ec per i produttori di alimenti, la ricerca continua. Se per i prodotti classici, la sperimentazione riguarda la sostenibilit\u00e0 e il design tout court , per le nuove generazioni di prodotti in cartoncino il packaging va riconcepito e adattato alle singole specificit\u00e0.<\/p><p>\u00c8 una sfida tecnica, ma il risultato &#8211; come gi\u00e0 dimostrato per altre categorie<br \/>alimentari &#8211; \u00e8 raggiungibile per molti alimenti e bevande, anche quelli che non ci si aspetta.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bcb689a elementor-widget elementor-widget-eael-adv-accordion\" data-id=\"bcb689a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-adv-accordion.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t        <div class=\"eael-adv-accordion\" id=\"eael-adv-accordion-bcb689a\" data-scroll-on-click=\"no\" data-scroll-speed=\"300\" data-accordion-id=\"bcb689a\" data-accordion-type=\"accordion\" data-toogle-speed=\"300\">\n    <div class=\"eael-accordion-list\">\n                <div id=\"bibliografia\" class=\"elementor-tab-title eael-accordion-header\" tabindex=\"0\" data-tab=\"1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-1971\"><span class=\"eael-advanced-accordion-icon-closed\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fa-accordion-icon fas fa-plus\"><\/i><\/span><span class=\"eael-advanced-accordion-icon-opened\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fa-accordion-icon fas fa-minus\"><\/i><\/span><span class=\"eael-accordion-tab-title\">Bibliografia<\/span><i aria-hidden=\"true\" class=\"fa-toggle fas fa-angle-right\"><\/i><\/div><div id=\"elementor-tab-content-1971\" class=\"eael-accordion-content clearfix\" data-tab=\"1\" aria-labelledby=\"bibliografia\"><p>[1] \u201cStudio sulla percezione del packaging da parte dei consumatori europei\u201d pubblicato nel<br \/>2018 da Pro Carton. Per ulteriori informazioni visitare il sito www.procarton.com<br \/>[2] \u201cLife Cycle Assessment of consumer packaging for liquid food\u201d, Kristian Jelse, Elin<br \/>Eriksson and Elin Einarson, IVL Swedish Environmental Research Institute, 2009<br \/>[3]Tetra Pak v plastic water bottles &#8211; which is best for the environment? Leon Kaye for the<br \/>Guardian Professional Network &#8211; 10 May 2011<\/p><\/div>\n                <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d92e9af\" data-id=\"d92e9af\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-914fba9 elementor-author-box--layout-image-above elementor-author-box--align-center elementor-widget elementor-widget-author-box\" data-id=\"914fba9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"author-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/benedetta-zancan-designer\/\" target=\"_blank\" class=\"elementor-author-box__avatar\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Benedetta-Zancan.jpg\" alt=\"Immagine di Benedetta Zancan\" loading=\"lazy\">\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/benedetta-zancan-designer\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-author-box__name\">\n\t\t\t\t\t\t\tBenedetta Zancan\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__bio\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Consegue il diploma accademico di II livello in Design del Prodotto e Progettazione con Materiali Avanzati all\u2019ISIA di Faenza.<br \/>\nPer 15 anni gira il mondo progettando contenitori in plastica. Oggi \u00e8 Packaging Development Manager di FILL good, startup di Galdi, produttore di riempitrici per confezioni alimentari in Gable Top.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-author-box__button elementor-button elementor-size-xs\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/benedetta-zancan-designer\/\">\n\t\t\t\t\t\tLinkedIn\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bab6f1b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bab6f1b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 style=\"text-align: left;\"><strong><span style=\"font-size: 18pt;\">Quiz<\/span><\/strong><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il design e le qualit\u00e0 tecniche degli imballaggi in cartoncino permettono di progettare contenitori ideali per l\u2019uso alimentare, \u201csu misura\u201d per specifici alimenti e con un occhio di riguardo alla sostenibilit\u00e0. Indice Caratteristiche progettuali del cartone poliaccoppiato: quali sono? Poco pi\u00f9 di cento anni fa, l&#8217;introduzione delle confezioni in cartoncino poliaccoppiato ha rivoluzionato l&#8217;industria alimentare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47545,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"Il design e le qualit\u00e0 tecniche degli imballaggi in cartoncino permettono di progettare contenitori ideali per l\u2019uso alimentare, \u201csu misura\u201d per specifici alimenti e con un occhio di riguardo alla sostenibilit\u00e0.","format":"standard","video":"","gallery":"","source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"1","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"0","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"0","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_override_counter":{"override_view_counter":"1","view_counter_number":"805","override_share_counter":"1","share_counter_number":"75","override_like_counter":"0","like_counter_number":"0","override_dislike_counter":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_podcast_option":{"enable_podcast":"0","podcast_duration":"","upload":""},"jnews_podcast_series":null,"footnotes":""},"categories":[1245,18],"tags":[310,231],"jnews-series":[],"class_list":["post-15756","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-sostenibilita","tag-packaging","tag-sostenibilita-dei-prodotti-alimentari"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.3 (Yoast SEO v25.8) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Cartoncino poliaccoppiato: packaging sostenibile - Food Hub Media<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gli imballaggi in cartoncino poliaccoppiato permettono di progettare contenitori sostenibili ideali per l\u2019uso alimentare. Scopri come!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cartoncino poliaccoppiato per un packaging alimentare sostenibile\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gli imballaggi in cartoncino poliaccoppiato permettono di progettare contenitori sostenibili ideali per l\u2019uso alimentare. Scopri come!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Food Hub Media\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-04-03T06:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-17T17:16:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Food Hub\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Food Hub\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/\",\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/\",\"name\":\"Cartoncino poliaccoppiato: packaging sostenibile - Food Hub Media\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg\",\"datePublished\":\"2020-04-03T06:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-17T17:16:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452\"},\"description\":\"Gli imballaggi in cartoncino poliaccoppiato permettono di progettare contenitori sostenibili ideali per l\u2019uso alimentare. Scopri come!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"cartoncino poliaccoppiato\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cartoncino poliaccoppiato per un packaging alimentare sostenibile\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/\",\"name\":\"Food Hub Media\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452\",\"name\":\"Food Hub\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Food Hub\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\"],\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/author\/gestione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cartoncino poliaccoppiato: packaging sostenibile - Food Hub Media","description":"Gli imballaggi in cartoncino poliaccoppiato permettono di progettare contenitori sostenibili ideali per l\u2019uso alimentare. Scopri come!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Cartoncino poliaccoppiato per un packaging alimentare sostenibile","og_description":"Gli imballaggi in cartoncino poliaccoppiato permettono di progettare contenitori sostenibili ideali per l\u2019uso alimentare. Scopri come!","og_url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/","og_site_name":"Food Hub Media","article_published_time":"2020-04-03T06:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-04-17T17:16:27+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Food Hub","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Food Hub","Tempo di lettura stimato":"9 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/","url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/","name":"Cartoncino poliaccoppiato: packaging sostenibile - Food Hub Media","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg","datePublished":"2020-04-03T06:00:00+00:00","dateModified":"2023-04-17T17:16:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452"},"description":"Gli imballaggi in cartoncino poliaccoppiato permettono di progettare contenitori sostenibili ideali per l\u2019uso alimentare. Scopri come!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/cartoncino-poliaccoppiato.jpg","width":1920,"height":1080,"caption":"cartoncino poliaccoppiato"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2020\/04\/03\/cartoncino-poliaccoppiato-per-alimenti-caratteristiche-e-sostenibilita\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cartoncino poliaccoppiato per un packaging alimentare sostenibile"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website","url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/","name":"Food Hub Media","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452","name":"Food Hub","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Food Hub"},"sameAs":["https:\/\/www.food-hub.it\/media"],"url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/author\/gestione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15756","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15756"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15756\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15756"},{"taxonomy":"jnews-series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/jnews-series?post=15756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}