{"id":43105,"date":"2022-01-28T08:00:00","date_gmt":"2022-01-28T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/?p=43105"},"modified":"2024-02-01T09:30:48","modified_gmt":"2024-02-01T08:30:48","slug":"tecnologie-genomiche-per-agroalimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2022\/01\/28\/tecnologie-genomiche-per-agroalimentare\/","title":{"rendered":"Tecnologie genomiche agroalimentari e regolamentazione UE"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"43105\" class=\"elementor elementor-43105\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3639d6e5 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3639d6e5\" data-element_type=\"section\" 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tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Apri l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Chiudi l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__680b832\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-981c9d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"981c9d0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Cosa sono le new genomic techniques?<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6356023 elementor-drop-cap-view-stacked elementor-drop-cap-yes elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6356023\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;drop_cap&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019espressione \u201c<i>new genomic techniques<\/i>\u201d (NGT) pu\u00f2 essere intesa come un termine ombrello comprendente in s\u00e9 una serie di tecniche innovative di coltivazione di piante e vegetali il cui tratto comune \u00e8 l\u2019alterazione del DNA,<b>la pi\u00f9 diffusa delle quali \u00e8 la CRISPR (<i>Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats<\/i>)\u00a0<\/b>[1].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa66532 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fa66532\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Negli ultimi anni, le \u00abNGT\u00bb hanno conosciuto un\u2019applicazione sempre pi\u00f9 estesa, specialmente in paesi come Cina e Stati Uniti.\u00a0<\/p><p>In Europa, invece, le istituzioni europee si sono interrogate circa la regolamentazione giuridica di queste tecnologie e le prospettive di diffusione, le quali sono state oggetto di un <strong>recente studio condotto dalla Commissione europea e pubblicato il 29 aprile 2021<\/strong> [2] (Fig. 1).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a984185 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a984185\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1.jpg\" title=\"\" alt=\"La Commissione europea.\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Fig.1 \u2013 La Commissione europea. <\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c5399d1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c5399d1\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gi\u00e0 alla fine del 2019, infatti, il Consiglio dell\u2019Unione europea aveva invitato la Commissione ad esprimersi circa l\u2019opportunit\u00e0 di regolamentazione delle NGT alla luce di una decisiva pronuncia della Corte di Giustizia del 2018, con la quale <strong>tali tecniche erano state ricondotte nell\u2019ambito di applicazione della <a href=\"https:\/\/www.mite.gov.it\/normative\/direttiva-200118ce-del-parlamento-europeo-e-del-consiglio-del-12-marzo-2001-emissione\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">direttiva n. 2001\/18<\/a> sugli Organismi geneticamente modificati (OGM)<\/strong> (Fig. 2).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8e7e4c7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8e7e4c7\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/2.jpg\" title=\"\" alt=\"tecnologie genomiche mais\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Fig.2 \u2013 Coltivazione di Mais \u00abOGM\u00bb.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fbaa076 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fbaa076\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nello studio, <strong>le NGT sono definite come quelle tecniche idonee ad alterare il materiale genetico di un organismo, sviluppate a partire dal 2001<\/strong>, anno di adozione della disciplina riguardante gli OGM. Le NGT possono essere utilizzate nella coltivazione delle piante, dei vegetali, nell\u2019allevamento degli animali, nella crescita di microrganismi destinati al settore agroalimentare, ma possono, altres\u00ec, trovare applicazione nel settore della farmaceutica [3].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea68735 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ea68735\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Quali prospettive per la regolamentazione?<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2a5b67 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f2a5b67\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il problema relativo alla qualificazione giuridica delle \u00abNew genomic techniques\u00bb in Europa \u00e8 venuto alla luce a seguito della pronuncia della Corte di Giustizia dell\u2019Unione europea (grande sezione) del 25 luglio 2018, causa C \u2013 528\/16,\u00a0<i>Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne e a. c. Premier ministre, Ministre de l&#8217;Agriculture, de l&#8217;Agroalimentaire et de la For\u00eat\u00a0<\/i>[4].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eb32d5a elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"eb32d5a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tNella pronuncia, i giudici europei avevano ritenuto che gli organismi ottenuti per mutagenesi \u2013 ossia sottoposti ad un mutamento di DNA \u2013 dovessero essere considerati organismi geneticamente modificati, ai sensi dell\u2019art. 2, punto 2, della direttiva 2001\/18, e, conseguentemente, sottoposti alla relativa disciplina. \t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-559f98e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"559f98e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A tale conclusione la Corte era giunta attraverso un\u2019interpretazione sistematica della direttiva: i giudici erano partiti dalla definizione di OGM come \u00aborganismo il cui materiale genetico \u00e8 stato modificato in modo diverso da quanto avviene in natura con l&#8217;accoppiamento e\/o la ricombinazione genetica naturale\u00bb, prendendo poi in considerazione l\u2019elenco, contenuto nell\u2019Allegato I A parte 1, delle tecniche che prevedono una mutazione generica, tra le quali, in base ad un\u2019interpretazione estensiva, i giudici avevano fatto rientrare le tecniche di mutagenesi [5].<\/p><p><strong>La riconduzione delle new genomic techniques all\u2019interno della disciplina sugli OGM ha una serie di conseguenze rilevanti sul piano giuridico<\/strong>: in primo luogo, comporta la sottoposizione di tali organismi alla complessa procedura di autorizzazione preventiva all\u2019emissione deliberata di OGM nell\u2019ambiente prevista dalla direttiva 2001\/18, alla valutazione di rischio ambientale svolta a livello centralizzato dall\u2019EFSA a norma del Regolamento (CE) n. 1829\/2003 e agli obblighi in materia di tracciabilit\u00e0 dei prodotti a base di OGM prevista dal Regolamento (CE) n. 1830\/2003.\u00a0<\/p><p><strong>Questo rende, di fatto, gravoso per l\u2019operatore del settore alimentare il ricorso a tali tecniche<\/strong> [6].\u00a0<\/p><p>La decisione della Corte di Giustizia \u00e8 stata accolta con favore dagli operatori di quei settori della filiera agroalimentare che fanno dell\u2019\u00abOGM free\u00bb il proprio punto di forza \u2013 come il settore del biologico \u2013 o che appartengono ai paesi europei che si sono dichiarati \u00abOGM free\u00bb, in forza della libert\u00e0 loro riconosciuta dalla direttiva 2015\/412, la quale, modificando la direttiva 2001\/18, ha consentito agli Stati di poter escludere tutto o parte del loro territorio dall\u2019autorizzazione alla coltivazione di OGM (Fig. 3).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f2eda87 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f2eda87\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/3.jpg\" title=\"\" alt=\"tecnologie genomiche 3\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Fig.3 \u2013 A fare dell\u2019OGM Free la propria bandiera sono soprattutto i produttori biologici.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70cdaa6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"70cdaa6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Potenzialit\u00e0 e preoccupazioni dell\u2019adozione delle NGT <\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-47307a0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"47307a0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Lo studio condotto dalla Commissione europea sullo stato dell\u2019arte delle new genomic techniques in Europa ha costituito un momento decisivo nella discussione circa l\u2019ammissibilit\u00e0 e le sorti future nell\u2019applicazione e diffusione di tali tecniche.<\/p><p><strong>La Commissione, difatti, ha riconosciuto l\u2019elevato potenziale e l\u2019utilit\u00e0 dell\u2019implementazione delle NGT: queste potrebbero giocare un ruolo fondamentale nel raggiungimento degli obiettivi del <em>Green new deal<\/em> europeo e nella strategia f<\/strong><strong><em>rom farm to fork<\/em><\/strong>, aspetti su cui si fonda la nuova PAC 2023-2027. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-155c132 elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"155c132\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tTuttavia, lo studio ha posto in evidenza l\u2019intrinseca inidoneit\u00e0 dell\u2019attuale disciplina sugli OGM a regolare il nuovo fenomeno, e dunque la necessit\u00e0 dell\u2019adozione, da parte del legislatore europeo, di nuove regole uniformi e che meglio si adattino alle peculiarit\u00e0 delle NGT. \t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dbb4e1e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dbb4e1e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Questo soprattutto alla luce del fatto che l\u2019<strong>approccio differenziato al fenomeno da parte dei singoli Stati<\/strong>, com\u2019\u00e8 avvenuto per gli OGM, potrebbe portare alla <strong>creazione di barriere commerciali e a conseguenti svantaggi per i produttori<\/strong>.<\/p>\n<p>Allo stesso tempo, la Commissione sottolinea la diffidenza verso le NGT di alcuni Stati membri: <strong>le preoccupazioni sono principalmente legate alla sicurezza<\/strong>, in quanto alcuni temono il verificarsi, sul lungo termine, di effetti rischiosi per la salute umana legati alla modificazione genetica, come la produzione di nuove tossine o allergeni.&nbsp;<\/p><p>Allo stesso tempo, <strong>si teme l\u2019impatto, per certi aspetti imprevedibile, che tali tecniche potrebbero avere sull\u2019ambiente<\/strong>, sulla tutela della biodiversit\u00e0, nella coesistenza con l\u2019agricoltura biologica e senza OGM e le problematiche che potrebbero sorgere in materia di etichettatura dei prodotti ricavati con NGT.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54ccf27 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"54ccf27\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/4.jpg\" title=\"\" alt=\"tecnologie genomiche 4\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Fig.4 \u2013 Tra gli obiettivi della nuova PAC 23-27 vi sono: agire per contrastare i cambiamenti climatici, tutelare l'ambiente, salvaguardare il paesaggio e la biodiversit\u00e0.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-06f46b4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"06f46b4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>D\u2019altra parte, <strong>lo stesso studio rileva come diversi Stati membri riconoscano i potenziali vantaggi dell\u2019uso delle NGT<\/strong>, specialmente nella coltivazione delle piante, che potrebbero sviluppare una maggiore resistenza alle malattie, ai pesticidi, nonch\u00e9 ai cambiamenti climatici, come lunghi periodi di siccit\u00e0.<\/p><p>Il passo successivo \u00e8 effettuare una valutazione d\u2019impatto attraverso una consultazione pubblica per elaborare strategie sulla regolamentazione dei vegetali ottenuti tramite \u00abNGT\u00bb.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49b423e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49b423e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt\"><strong>Conclusioni<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d65d3b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d65d3b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>In vista di una regolamentazione compiuta del fenomeno, sar\u00e0 necessario che le Istituzioni europee avviino un dialogo con gli Stati membri e con gli stakeholder, che tenga conto della pluralit\u00e0 degli interessi in gioco.<\/p><p>Decisiva sar\u00e0 la conduzione di una campagna di informazione capillare che renda i consumatori realmente consapevoli dei risvolti scientifici e del possibile impatto sulla salute e sull\u2019ambiente delle NGT.<\/p><p>Infatti, un sondaggio Eurobarometro del 2019 commissionato da EFSA, e riportato nello studio della Commissione, ha rilevato come soltanto il 21% dei consumatori europei sia al corrente dell\u2019esistenza delle NGT [9].<\/p><p>Queste azioni si rendono quanto mai urgenti, specialmente in visione dell\u2019attuazione della nuova PAC 2023-2027 che fa della tutela dell\u2019ambiente e della biodiversit\u00e0, e della preservazione della qualit\u00e0 del cibo i propri obiettivi cardine.<\/p><p><em>Speriamo che tu abbia trovato la lettura di questo articolo sulle <strong>tecnologie genomiche agroalimentari<\/strong><b>\u00a0<\/b>interessante. Per altri contenuti simili, consulta la sezione\u00a0<a href=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/blog\/\">Blog<\/a>\u00a0del nostro sito web. 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E. e a., Next biotechnological plants for addressing global challenges: The contribution of transgenesis and new breeding techniques, in New BIOTECHNOLOGY, 66, 2021;<\/span><\/p><\/div><div><p class=\"MDPI31text\">[4] Corte giustizia UE (grande sezione), 25 luglio 2018, n. 528, causa C-528\/16, Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne e a. c. Premier ministre, Ministre de l&#8217;Agriculture, de l&#8217;Agroalimentaire et de la For\u00eat, in curia.europa.eu;<\/p><\/div><div><p class=\"MDPI31text\"><span lang=\"EN-US\">[5] Purnhagen K. e Wesseler J., EU Regulation of New Plant Breeding Technologies and Their Possible Economic Implications for the EU and Beyond, in Applied Economic Perspectives and Policy (2021), vol. 43, n. 4, p. 1621 ss.;<\/span><\/p><\/div><div><p class=\"MDPI31text\">[6] L. Costato, L. Russo, Corso di diritto agrario e dell\u2019Unione europea, Giuffr\u00e9, Milano, 2019, 195 ss.;<\/p><\/div><div><p class=\"MDPI31text\">[7] F. Albisinni, Strumentario di diritto alimentare europeo, Wolters Kluwer, Milano, 2018, 406 ss.;<\/p><\/div><div><p class=\"MDPI31text\">[8] Corte cost., 26 gennaio 2021, n. 23, in cortecostituzionale.it;<\/p><\/div><div><p class=\"MDPI31text\"><span lang=\"EN-US\">[9] Special Eurobarometer Wave EB91.3, Food safety in the EU, 2019.<\/span><\/p><\/div><\/div>\n                <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d92e9af\" data-id=\"d92e9af\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab44867 elementor-author-box--layout-image-above elementor-author-box--align-center elementor-widget elementor-widget-author-box\" data-id=\"ab44867\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"author-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div  class=\"elementor-author-box__avatar\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/camilla-gernone-profilo.jpg\" alt=\"Immagine di Camilla Gernone \" loading=\"lazy\">\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div >\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-author-box__name\">\n\t\t\t\t\t\t\tCamilla Gernone \t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__bio\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Camilla Gernone \u00e8 dottoranda di ricerca in Diritto Agroalimentare presso il Dipartimento di Giurisprudenza dell\u2019Universit\u00e0 degli studi di Bari. Si occupa degli aspetti giuridici riguardanti la tutela e la promozione della qualit\u00e0 dei prodotti agroalimentari. La passione per la ricerca e un\u2019innata curiosit\u00e0 la spingono costantemente ad intraprendere nuovi percorsi e a cogliere nuove opportunit\u00e0, come quella di scrivere articoli divulgativi per Food Hub.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-author-box__button elementor-button elementor-size-xs\" href=\"\">\n\t\t\t\t\t\tLinkedIn\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indice Cosa sono le new genomic techniques? L\u2019espressione \u201cnew genomic techniques\u201d (NGT) pu\u00f2 essere intesa come un termine ombrello comprendente in s\u00e9 una serie di tecniche innovative di coltivazione di piante e vegetali il cui tratto comune \u00e8 l\u2019alterazione del DNA,la pi\u00f9 diffusa delle quali \u00e8 la CRISPR (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats)\u00a0[1]. Negli [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":47876,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"Le nuove tecnologie genomiche\u00a0sono tecniche innovative di coltivazione di piante e vegetali basate sull\u2019alterazione del DNA. 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