{"id":49003,"date":"2022-08-26T08:00:00","date_gmt":"2022-08-26T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodhubmagazine.com\/?p=49003"},"modified":"2024-01-31T16:11:59","modified_gmt":"2024-01-31T15:11:59","slug":"risposta-immunitaria-insetti-allevamento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2022\/08\/26\/risposta-immunitaria-insetti-allevamento\/","title":{"rendered":"Modulazione delle risposte immunitarie in insetti da allevamento"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"49003\" class=\"elementor elementor-49003\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3639d6e5 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3639d6e5\" data-element_type=\"section\" 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tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Apri l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Chiudi l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__680b832\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70cdaa6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"70cdaa6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Allevamento di insetti: prospettive future e criticit\u00e0 <\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6356023 elementor-drop-cap-view-stacked elementor-drop-cap-yes elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6356023\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;drop_cap&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il ruolo che gli insetti possono avere nella produzione di biodiesel e bioplastiche, o addirittura nel convertire diverse tipologie di biomasse anche di bassa qualit\u00e0 quali rifiuti urbani e scarti del settore agroalimentare, oppure in proteine di alta qualit\u00e0 fa s\u00ec che l\u2019interesse nei loro confronti sia in crescente aumento con conseguente diffusione di numerosi allevamenti industriali.<\/p><p><strong>La dimensione del mercato degli insetti commestibili ha superato i 112 milioni di dollari a livello globale nel 2019<\/strong> [1]. Nello stesso anno, nella sola Unione Europea sono state prodotte 6.000 tonnellate di proteine di insetto.<\/p><p>Secondo le stime dell\u2019IPIFF (<em>International Platform of Insects for Food and Feed<\/em>), entro il 2030 saranno prodotte circa 3 milioni di tonnellate di proteine di insetto [2] con un valore di mercato che dovrebbe raggiungere circa i 2 miliardi di euro [1].<\/p><p>Indipendentemente dalla destinazione finale del prodotto, tutti gli allevamenti massali di insetti devono affrontare alcune criticit\u00e0.<\/p><p>Infatti, il benessere degli insetti, cos\u00ec come la produttivit\u00e0 e il tasso di riproduzione dipendono da numerosi fattori.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-559f98e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"559f98e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019alto livello di consanguineit\u00e0 pu\u00f2 determinare una riduzione della <em>fitness<\/em>, ossia la capacit\u00e0 riproduttiva e di sopravvivenza degli individui, dovuta a livelli di variazione genetica sempre pi\u00f9 bassi e alla fissazione di geni omozigoti deleteri.<\/p><p>Gli insetti allevati su larga scala, inoltre, a causa dell\u2019elevata densit\u00e0 di popolazione, alte temperature, carenza di nutrienti, scarsa igiene, spazi ridotti e alti tassi di trasmissione di agenti patogeni sono maggiormente soggetti ad attacchi virali, batterici e fungini (Fig. 1) [3,4].<\/p><p>Nell\u2019allevamento, gli insetti possono venire in contatto con una moltitudine di entomopatogeni portati dagli operatori stessi o dal substrato utilizzato, per cui \u00e8 essenziale prevenirli e monitorare la comparsa di eventuali sintomi [5].<\/p><p>In molti casi per\u00f2 la diagnosi pu\u00f2 essere troppo tardiva [5].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54ccf27 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"54ccf27\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Fig-1-3.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-49032\" alt=\"sistema immunitario allevamento insetti\" srcset=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Fig-1-3.jpg 800w, https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Fig-1-3-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Fig-1-3-768x480.jpg 768w, 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problema dell\u2019antibiotico-resistenza<\/strong>.<\/p><p>Per questo motivo \u00e8 necessario definire nuove strategie per salvaguardare la salubrit\u00e0 degli allevamenti, anche attraverso la modulazione del sistema immunitario degli insetti, al fine di renderli pi\u00f9 tolleranti a possibili infezioni.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7431ce elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b7431ce\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Il sistema immunitario degli insetti <\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eaafa6e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"eaafa6e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Il sistema immunitario degli insetti \u00e8 caratterizzato da un insieme di meccanismi molto complessi che permettono agli insetti di difendersi dagli organismi nocivi che potrebbero penetrare all\u2019interno del corpo.<\/p><p>Inoltre, ha anche il ruolo di limitare i costi energetici delle risposte attuate nei confronti di organismi che possono essere ben tollerati e di incoraggiare la sopravvivenza di microrganismi utili, come il microbiota.<\/p><p>A differenza dell\u2019uomo, <strong>gli insetti non possiedono un sistema immunitario adattativo, ma la difesa nei confronti dei patogeni avviene grazie a variazioni comportamentali dell\u2019insetto, alla cuticola e principalmente all\u2019immunit\u00e0 innata<\/strong>.<\/p><p>Quando l\u2019organismo estraneo supera la prima linea di difesa, rappresentata dalla cuticola dell\u2019insetto, si ha l\u2019attivazione del sistema immunitario innato attraverso eventi cellulari e umorali [6,7].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65a0571 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"65a0571\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Gli <strong>eventi cellulari<\/strong> vengono attivati immediatamente dopo un\u2019infezione mentre quelli umorali sono innescati alcune ore dopo.<\/p><p>Si tratta di risposte messe in atto da particolari cellule chiamate <span style=\"text-decoration: underline;\">immunociti<\/span>, che possono avere diversa forma, dimensione, funzione e che possono essere liberi di circolare nell\u2019emolinfa o aderire a vari tessuti.<\/p><p>Questi eventi cellulari si traducono in fenomeni di fagocitosi quando l\u2019immunocita ingloba l\u2019elemento estraneo; fenomeni di incapsulamento, attuati nei confronti di patogeni di maggiori dimensioni (ad esempio i nematodi), quando pi\u00f9 immunociti formano una capsula intorno all\u2019elemento estraneo isolandolo dal corpo dell\u2019insetto; fenomeni di nodulazione quando pi\u00f9 immunociti isolano e raggruppano per esempio pi\u00f9 cellule batteriche (Fig. 2) [8].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9c8662f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9c8662f\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Fig-2-1.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-49033\" alt=\"sistema immunitario insetti allevamento\" srcset=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Fig-2-1.jpg 800w, 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pi\u00f9 importanti sono i peptidi antimicrobici: piccole proteine con attivit\u00e0 antifungina, antivirale e\/o antibatterica [9] che uccidono il microorganismo interagendo direttamente con la membrana cellulare del patogeno [10].<\/p><p>Tuttavia, l\u2019attivazione del sistema immunitario non sempre garantisce un efficace contenimento del patogeno.<\/p><p>Come abbiamo visto infatti, diversi fattori, tra cui la dieta, possono influenzare negativamente le risposte immunitarie.<\/p><p>In situazioni di allevamento massale, la composizione della dieta non \u00e8 sempre ottimale ed eventuali squilibri determinano, oltre che a una scarsa crescita, anche risposte immunitarie ridotte [11].<\/p><p>Ad esempio, carenze nutrizionali determinano anche alterazioni nell\u2019espressione di geni che codificano per peptidi antimicrobici.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-155c132 elementor-blockquote--skin-border elementor-widget elementor-widget-blockquote\" data-id=\"155c132\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"blockquote.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote class=\"elementor-blockquote\">\n\t\t\t<p class=\"elementor-blockquote__content\">\n\t\t\t\tRecenti studi hanno evidenziato come variazioni della dieta sono in grado di modulare positivamente le risposte immunitarie dell\u2019insetto [12,13,14,15].\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/blockquote>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b957f9a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b957f9a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Modulazione del sistema immunitario di insetti <\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a73c6b0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a73c6b0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nella formulazione della dieta si devono calibrare nutrienti che, direttamente o indirettamente, possono migliorare il sistema immunitario degli insetti.<\/p><p>\u00c8 ormai ben noto come il rapporto proteine\/carboidrati sia in grado di influenzare le risposte immunitarie [16].<\/p><p>Ad esempio, l\u2019utilizzo di diete con un rapporto proteine\/carboidrati a favore delle proteine stesse, determina una maggiore produzione di peptidi antimicrobici, un numero maggiore di immunociti e fenomeni di incapsulamento pi\u00f9 frequenti [11,12].<\/p><p><strong>La possibilit\u00e0 di stimolare il sistema immunitario attraverso la dieta ha aperto nuovi scenari anche sul recupero di scarti legati all\u2019agricoltura in un\u2019ottica di economia circolare<\/strong>.<\/p><p>\u00c8 stato dimostrato come diete con elevate cariche microbiche e addizionate di cellulose e lignine solforate, di trebbie di birra, di proteine o di olii vegetali, siano in grado di determinare un incremento, in termini qualitativi e quantitativi, nella produzione di peptidi antimicrobici in larve di mosca soldato nera, <em>Hermetia illucens<\/em> (L.) [17].<\/p><p>In particolare, l\u2019aggiunta di olio di girasole ha determinato un incremento nella risposta immunitaria in larve di <em>H. illucens<\/em> probabilmente grazie all\u2019effetto immunomodulatore dei fitosteroli [17].<\/p><p>L\u2019utilizzo di particolari scarti dell\u2019agricoltura ancora ricchi di importanti nutrienti, quali ad esempio trebbie di birra, ha determinato un incremento di peptidi antimicrobici anche in larve di <em>Tenebrio molitor <\/em>L., conosciuto come tarma della farina [18].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49b423e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49b423e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt\"><strong>Conclusioni<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d65d3b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d65d3b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La stimolazione del sistema immunitario degli insetti attraverso la dieta potrebbe rappresentare un\u2019importante risorsa nell&#8217;allevamento massale di insetti.<\/p><p>Incentivare il sistema immunitario potrebbe contribuire sia a preservare condizioni di allevamento sane, ma anche ad aumentare la &#8220;tolleranza&#8221; degli insetti agli entomopatogeni.<\/p><p><em>Speriamo che tu abbia trovato la lettura di questo articolo sulla <b>modulazione delle risposte immuntarie di insetti da allevamento <\/b>interessante. 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The Insect Sector Milestones towards Sustainable Food Supply Chains. Available online: <a href=\"https:\/\/ipiff.org\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IPIFF-RegulatoryBrochure-update07-2020-1.pdf\">https:\/\/ipiff.org\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IPIFF-RegulatoryBrochure-update07-2020-1.pdf<\/a>.<\/p><p>[2] The European Insect Sector Today: Challenges, Opportunities and Regulatory Landscape. IPIFF vision paper on the future of the insect sector towards 2030. Available online: <a href=\"https:\/\/www.sustainabilityconsult.com\/downloads-blanks\/our-work\/150-ipiff-vision-paper-on-the-future-of-the-insect-sector-towards-2030\/file\">https:\/\/www.sustainabilityconsult.com\/downloads-blanks\/our-work\/150-ipiff-vision-paper-on-the-future-of-the-insect-sector-towards-2030\/file<\/a>.<\/p><p>[3] Cohen A.C., 2018. Ecology of insect rearing systems: a mini-review of insect rearing papers from 1906\u20132017. <em>Adv. Entomol<\/em>., 6: 86\u2013115.<\/p><p>[4] Maciel-Vergara G., Jensen A.B., Lecocq A. and Eilenberg J., 2021. Diseases in edible insect rearing systems. J. <em>Insects Food Feed<\/em>, 7: 621\u2013638. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3920\/JIFF2021.0024\">https:\/\/doi.org\/10.3920\/JIFF2021.0024<\/a>.<\/p><p>[5] Eilenberg J., Vlak J.M., Nielsen-LeRoux C., Cappellozza S. and Jensen A.B., 2015. Diseases in insects produced for food and feed. Journal of Insects as Food and Feed, 1: 87-102. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3920\/JIFF2014.0022\">https:\/\/doi.org\/10.3920\/JIFF2014.0022<\/a>.<\/p><p>[6] Lavine M.D. and Strand M.R., 2002. Insect hemocytes and their role in immunity. <em>Insect Biochem. Mol. Biol<\/em>., 32: 1295-1309. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/S0965-1748(02)00092-9\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/S0965-1748(02)00092-9<\/a>.<\/p><p>[7] Kanost M.R., Jiang H. and Yu X.Q., 2004. Innate immune responses of a lepidopteran insect, <em>Manduca sexta<\/em>.<em> Immunol. Rev<\/em>., <strong>198<\/strong>: 97-105. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.0105-2896.2004.0121.x\">https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.0105-2896.2004.0121.x<\/a>.<\/p><p>[8] Ongey E.L., Pflugmacher S. and Neubauer P., 2018. Bioinspired designs, molecular premise and tools for evaluating the ecological importance of antimicrobial peptides. <em>Pharmaceuticals<\/em>, 11: 68. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/ph11030068\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/ph11030068<\/a>.<\/p><p>[9] Levy F., Rabel D., Charlet M., Bulet P., Hoffmann J.A. and Ehret-Sabatier L., 2004. Peptidomic and proteomic analyses of the systemic immune response of <em>Drosophila<\/em>. <em>Biochimie<\/em>., <strong>86<\/strong>: 607-616. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.biochi.2004.07.007\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.biochi.2004.07.007<\/a>.<\/p><p>[10] Jozefiak A. and Engberg R.M., 2017. Insect proteins as a potential source of antimicrobial peptides in livestock production. A review. <em>J. Anim. Feed Sci<\/em>., 26: 87-99. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.22358\/jafs\/69998\/2017\">https:\/\/doi.org\/10.22358\/jafs\/69998\/2017<\/a>.<\/p><p>[11] Cammack J. and Tomberlin J., 2017. The impact of diet protein and carbohydrate on select life-history traits of the black soldier fly <em>Hermetia illucens<\/em> (L.) (Diptera: Stratiomyidae). Insects, 8: 56. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/insects8020056\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/insects8020056<\/a>.<\/p><p>[12] Siva-Jothy M.T. and Thompson J.J., 2002. Short term nutrient deprivation affects immune function. <em>Physiol. Entomol.<\/em>, 27: 206-212. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1046\/j.1365-3032.2002.00286.x\">https:\/\/doi.org\/10.1046\/j.1365-3032.2002.00286.x<\/a>.<\/p><p>[13] Catal\u00e1n T.P., Barcel\u00f3 M., Niemeyer H.M., Kalergis A.M. and Bozinovic F., 2011. Pathogen-and diet-dependent foraging, nutritional and immune ecology in mealworms. <em>Evol. Ecol. Res.<\/em>, 13: 711-723.<\/p><p>[14] De Smet J., Wynants E., Cos P. and Van Campenhout L., 2018. Microbial community dynamics during rearing of black soldier fly larvae (<em>Hermetia illucens<\/em>) and impact on exploitation potential. <em>Appl. Environ. Microbiol.<\/em>, 84: e02722-17. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1128\/AEM.02722-17\">https:\/\/doi.org\/10.1128\/AEM.02722-17<\/a>.<\/p><p>[15] Bruno D., Bonelli M., De Filippis F., Di Lelio I., Tettamanti G., Casartelli M., Ercolini D. and Caccia S., 2019. The intestinal microbiota of <em>Hermetia illucens<\/em> larvae is affected by diet and shows a diverse composition in the different midgut regions. <em>Appl. Environ. Microbiol<\/em>, 85: 1-14. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1128\/AEM.01864-18\">https:\/\/doi.org\/10.1128\/AEM.01864-18<\/a>.<\/p><p>[16] Ponton F., Wilson K., Holmes A.J., Cotter S.C., Raubenheimer D. and Simpson S.J., 2013. Integrating nutrition and immunology: a new frontier. <em>J. Insect Physiol<\/em>., 59: 130-137. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jinsphys.2012.10.011\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jinsphys.2012.10.011<\/a>.<\/p><p>[17] Vogel H., M\u00fcller A., Heckel D.G., Gutzeit H. and Vilcinskas A., 2018. Nutritional immunology: diversification and diet-dependent expression of antimicrobial peptides in the black soldier fly <em>Hermetia illucens<\/em>. <em>Dev. Comp. Immunol<\/em>., 78: 141-148. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.dci.2017.09.008\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.dci.2017.09.008<\/a>.<\/p><p>[18] Candian, V., Dho, M. and Tedeschi, R. (2021). Impact of the diet on the expression of antimicrobial peptide genes in <em>Tenebrio molitor<\/em> (Coleoptera: Tenebrionidae). In European PhD Network&#8221; Insect Science&#8221; IX Annual Meeting (pp. 14-14). CREA.<\/p><\/div>\n                <\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d07ea2 elementor-author-box--layout-image-above elementor-author-box--align-center elementor-widget elementor-widget-author-box\" data-id=\"1d07ea2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"author-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Valentina-Candian%20\" target=\"_blank\" class=\"elementor-author-box__avatar\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Candian-Valentina-profilo.png\" alt=\"Immagine di Valentina Candian\" loading=\"lazy\">\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.researchgate.net\/profile\/Valentina-Candian%20\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-author-box__name\">\n\t\t\t\t\t\t\tValentina Candian\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__bio\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari presso l\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Torino, \u00e8 un\u2019entomologa e il suo progetto di ricerca ha l\u2019obiettivo di valutare le diverse risposte immunitarie di insetti allevati principalmente come food e feed.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-author-box__button elementor-button elementor-size-xs\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/valentina-candian-008082152\/%20\">\n\t\t\t\t\t\tLinkedIn\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Indice Allevamento di insetti: prospettive future e criticit\u00e0 Il ruolo che gli insetti possono avere nella produzione di biodiesel e bioplastiche, o addirittura nel convertire diverse tipologie di biomasse anche di bassa qualit\u00e0 quali rifiuti urbani e scarti del settore agroalimentare, oppure in proteine di alta qualit\u00e0 fa s\u00ec che l\u2019interesse nei loro confronti sia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49089,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"Elevata densit\u00e0, temperature non ottimali e alta consanguineit\u00e0 presenti negli allevamenti massali rendono gli insetti maggiormente vulnerabili alle infezioni con conseguente riduzione delle prestazioni riproduttive e di accrescimento e quindi gravi danni economici. 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