{"id":65903,"date":"2025-02-21T08:30:00","date_gmt":"2025-02-21T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/?p=65903"},"modified":"2025-04-30T15:59:24","modified_gmt":"2025-04-30T13:59:24","slug":"idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/","title":{"rendered":"Coltivazione Idroponica e aeroponica: il futuro della sostenibilit\u00e0 agricola"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"65903\" class=\"elementor elementor-65903\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3639d6e5 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3639d6e5\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;,&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-254bf85d\" data-id=\"254bf85d\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-680b832 elementor-toc--minimized-on-tablet elementor-widget elementor-widget-table-of-contents\" data-id=\"680b832\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;headings_by_tags&quot;:[&quot;h2&quot;,&quot;h3&quot;],&quot;exclude_headings_by_selector&quot;:[],&quot;marker_view&quot;:&quot;bullets&quot;,&quot;icon&quot;:{&quot;value&quot;:&quot;fas fa-angle-right&quot;,&quot;library&quot;:&quot;fa-solid&quot;},&quot;no_headings_message&quot;:&quot;Non sono state trovate intestazioni in questa pagina.&quot;,&quot;minimize_box&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;minimized_on&quot;:&quot;tablet&quot;,&quot;hierarchical_view&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;min_height&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;min_height_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:&quot;&quot;,&quot;sizes&quot;:[]}}\" data-widget_type=\"table-of-contents.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__header\">\n\t\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-toc__header-title\">\n\t\t\t\tIndice\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--expand\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Apri l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-down\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-toc__toggle-button elementor-toc__toggle-button--collapse\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-toc__680b832\" aria-expanded=\"true\" aria-label=\"Chiudi l&#039;indice dei contenuti\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-chevron-up\"><\/i><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div id=\"elementor-toc__680b832\" class=\"elementor-toc__body\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-toc__spinner-container\">\n\t\t\t\t<i class=\"elementor-toc__spinner eicon-animation-spin eicon-loading\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70cdaa6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"70cdaa6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Sistemi di coltivazione controllata: il futuro dell&#8217;agricoltura<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6356023 elementor-drop-cap-view-stacked elementor-drop-cap-yes elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6356023\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;drop_cap&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le proiezioni indicano che entro il 2050 la <strong>popolazione globale potrebbe raggiungere i dieci miliardi<\/strong>, con un incremento del 34% rispetto ai livelli attuali [1]. Questo scenario pone una sfida cruciale: sviluppare <strong>metodi pi\u00f9 efficienti<\/strong> per sfruttare le risorse naturali e garantire la produzione di cibo sufficiente per tutti.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb58999 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bb58999\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">La perdita di produttivit\u00e0 del suolo<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-df73ddb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"df73ddb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Tuttavia, il principale ostacolo che compromette l&#8217;efficacia dei metodi di coltivazione tradizionali \u00e8 la <strong>progressiva perdita di produttivit\u00e0 del suolo<\/strong>: circa <strong>un quarto delle terre arabili \u00e8 ormai infatti considerato non produttivo<\/strong>, infertile e inadatto all&#8217;agricoltura [2].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d1ea54 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6d1ea54\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">L\u2019innovazione dell\u2019agricoltura senza suolo<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e34c250 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e34c250\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nonostante il suolo sia tradizionalmente riconosciuto come il mezzo pi\u00f9 favorevole per la crescita delle colture, grazie alla sua capacit\u00e0 di fornire nutrienti, aria e acqua essenziali, si rende sempre pi\u00f9 necessaria l&#8217;<strong>adozione di soluzioni alternative per ridurre la pressione sulle superfici coltivabili.<\/strong> Una di queste soluzioni \u00e8 la <strong>coltivazione protetta in assenza di suolo<\/strong>, che rappresenta un&#8217;alternativa promettente [3]. I sistemi di coltivazione in ambiente controllato, infatti, emergono come una risposta innovativa alle sfide dell&#8217;agricoltura moderna, affrontando problemi cruciali come la scarsit\u00e0 di risorse, il cambiamento climatico e la degradazione del suolo dovuta all&#8217;uso intensivo di fertilizzanti e pesticidi [4]. <br \/><br \/>Questi approcci offrono un&#8217;<strong>opportunit\u00e0 concreta per migliorare l&#8217;efficienza produttiva<\/strong> e garantire la sicurezza alimentare in un mondo sempre pi\u00f9 popolato e vulnerabile ai cambiamenti climatici. \u00c8 interessante sottolineare che circa il<strong> 3,5% della superficie mondiale dedicata alla coltivazione di ortaggi in tunnel e serre utilizza tecniche avanzate di agricoltura senza suolo<\/strong>, basate su soluzioni idroponiche innovative, come i sistemi flottanti, la tecnica del film nutritivo e l&#8217;aeroponica [5].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a768a22 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a768a22\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Idroponica: coltivare il futuro dell&#8217;agricoltura sostenibile<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d5e208 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2d5e208\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L&#8217;<strong>idroponica<\/strong>, una tecnica di <strong>coltivazione senza suolo<\/strong>, \u00e8 destinata a giocare un ruolo determinante nell&#8217;agricoltura sostenibile. Sebbene possa sembrare un&#8217;innovazione moderna, l&#8217;idea di coltivare senza terreno ha radici antichissime: i leggendari giardini pensili di Babilonia, una delle sette meraviglie del mondo antico, sono considerati uno dei primi esempi di tecniche idroponiche. Tuttavia, <strong>il termine &#8220;idroponica&#8221; fu coniato solo negli anni &#8217;30 dal ricercatore William Frederick Gericke<\/strong> dell&#8217;Universit\u00e0 della California. Gericke dest\u00f2 grande interesse quando riusc\u00ec a far crescere pomodori di dimensioni straordinarie utilizzando soluzioni nutritive, senza alcun bisogno di terra [6].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c42940a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c42940a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">Come funziona l\u2019idroponica<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a7fe40 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2a7fe40\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Questa tecnica prevede che le <strong>piante crescano con le radici completamente o parzialmente immerse in una soluzione nutritiva<\/strong>, oppure <strong>sostenute da substrati inerti come lana di roccia, fibra di cocco o argilla espansa<\/strong> (Fig. 1). L&#8217;acqua arricchita di nutrienti essenziali consente alle piante di assorbire direttamente tutti gli elementi necessari alla crescita.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54ccf27 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"54ccf27\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"654\" height=\"358\" src=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Figura-1.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-65924\" alt=\"funzionamento coltivazione idroponica\" srcset=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Figura-1.png 654w, https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Figura-1-300x164.png 300w\" sizes=\"(max-width: 654px) 100vw, 654px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Figura 1. Funzionamento della tecnologia idroponica con substrato inerte (sx) o con radici parzialmente immerse nella soluzione nutritiva (dx) (adattata da [16]).<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f92c89c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f92c89c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">I benefici dell\u2019idroponica<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25e7026 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"25e7026\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Le tecniche di coltivazione idroponica offrono un notevole risparmio idrico rispetto all&#8217;agricoltura tradizionale, arrivando a <strong>ridurre il consumo d&#8217;acqua fino al 90%<\/strong> [7].\u00a0<\/p><p>Questo risultato si ottiene grazie a diversi meccanismi:<br \/>\u2022 <strong>Riciclo continuo<\/strong>: l&#8217;acqua utilizzata nel sistema idroponico viene continuamente riciclata e riutilizzata. A differenza dell&#8217;agricoltura convenzionale, dove l&#8217;acqua pu\u00f2 disperdersi nel terreno, nei sistemi di coltivazione idroponica quest\u2019ultima spesso viene mantenuta nel circuito, riducendo al minimo gli sprechi di fertilizzanti e l&#8217;impatto ambientale in termini di inquinamento. [8].<br \/>\u2022 <strong>Minori perdite per evaporazione<\/strong>: in un sistema idroponico, l&#8217;acqua \u00e8 distribuita direttamente alle radici delle piante, limitando l&#8217;evaporazione. Gli ambienti controllati come le serre contribuiscono ulteriormente a ridurre queste perdite. [9]<br \/>\u2022 <strong>Irrigazione mirata<\/strong>: le piante ricevono solo l&#8217;acqua di cui hanno realmente bisogno, senza eccessi. Questo sistema \u00e8 progettato per garantire un utilizzo ottimale delle risorse idriche. [10]<br \/>\u2022 <strong>Assorbimento pi\u00f9 efficiente<\/strong>: le radici sono immerse in una soluzione nutritiva, permettendo alle piante di assorbire l&#8217;acqua e i nutrienti in maniera pi\u00f9 diretta ed efficace. Nella coltivazione tradizionale, parte dell&#8217;acqua pu\u00f2 disperdersi lontano dalle radici, cosa che nell&#8217;idroponica non avviene. [11]<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36dd98f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"36dd98f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">L\u2019idroponica nelle aree con scarsit\u00e0 d\u2019acqua<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c1e3e4a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c1e3e4a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Grazie a queste caratteristiche, l&#8217;idroponica si rivela una s<strong>oluzione ideale per coltivare piante in aree dove l&#8217;acqua \u00e8 scarsa o costosa<\/strong>, e rappresenta una tecnologia fondamentale per un&#8217;agricoltura pi\u00f9 sostenibile e adattabile a condizioni climatiche sempre pi\u00f9 estreme.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2976e90 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2976e90\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Aeroponica: la rivoluzione della coltivazione senza suolo<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b40b54 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3b40b54\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>L\u2019<strong>aeroponica<\/strong> \u00e8 una forma avanzata di idroponica in cui le <strong>radici sono esposte all\u2019aria<\/strong> (da cui il prefisso &#8220;aero-&#8220;)<strong> e la soluzione nutritiva viene applicata sotto forma di spray o nebulizzazione<\/strong> periodica con una soluzione nutritiva sulle radici esposte (Fig. 2) [1]. Questo approccio <strong>massimizza l&#8217;assorbimento dei nutrienti e stimola una crescita rapida e vigorosa<\/strong> delle piante, grazie anche all&#8217;accesso diretto delle radici all&#8217;ossigeno.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1031780 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1031780\" data-element_type=\"widget\" comunicazione=\"\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"431\" height=\"463\" src=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Figura-2.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-65937\" alt=\"coltivazione aeroponica\" srcset=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Figura-2.png 431w, https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Figura-2-279x300.png 279w\" sizes=\"(max-width: 431px) 100vw, 431px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Figura 2. Funzionamento della tecnologia aeroponica con radici nebulizzate da soluzione nutritiva. (adattata da [16]).<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b63cd5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b63cd5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">I vantaggi dell\u2019aeroponica<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-83aca1a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"83aca1a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Rispetto all&#8217;idroponica, l&#8217;aeroponica migliora ulteriormente l&#8217;efficienza nell&#8217;uso dell&#8217;acqua, si parla addirittura del <strong>95% di acqua risparmiata rispetto all\u2019agricoltura convenzionale <\/strong>in suolo. Inoltre, questo sistema, riduce il contatto con le strutture di supporto, favorendo uno s<strong>viluppo pi\u00f9 libero delle piante e un uso ottimale dello spazio verticale.<\/strong> In un ambiente controllato e privo di suolo, le piante sono meno soggette a parassiti e malattie e, se una pianta si ammala, pu\u00f2 essere facilmente rimossa senza compromettere le altre, garantendo cos\u00ec un <strong>raccolto pi\u00f9 sicuro e produttivo<\/strong> [12].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd800e5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cd800e5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3><span style=\"font-size: 16pt;\">L\u2019aeroponica per l\u2019agricoltura urbana e lo spazio<\/span><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4219744 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4219744\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Questo sistema offre inoltre un contributo significativo all&#8217;evoluzione dell&#8217;agricoltura urbana moderna, che si propone di <strong>sfruttare al meglio spazi produttivi in contesti urbani come tetti o aree dismesse.<\/strong> La tecnologia aeroponica, in particolare, consente di creare microambienti ottimali per la coltivazione di ortaggi a foglia, che si adattano perfettamente a questo approccio. Grazie a queste soluzioni innovative, \u00e8 possibile garantire una produzione alimentare elevata e stabile nel corso dell&#8217;anno, <strong>rispondendo efficacemente sia alla crescente domanda di cibo in citt\u00e0 densamente popolate<\/strong> sia alle esigenze di consumatori sempre pi\u00f9 informati e attenti alla provenienza dei prodotti. L\u2019aeroponica, inoltre, si dimostra particolarmente utile in ambienti difficili, come deserti o missioni spaziali, dove le risorse, in particolare l\u2019acqua, sono limitate e devono essere utilizzate in modo estremamente efficiente.<\/p><p>La NASA negli ultimi anni sta sperimentando la possibilit\u00e0 di coltivazione aeroponica attraverso lo strumento <strong>Astro Garden<\/strong> [13], aprendo nuove prospettive per la <strong>produzione alimentare in missioni spaziali o stazioni spaziali a lungo termine<\/strong> grazie alla sua capacit\u00e0 di aumentare la resa delle colture utilizzando meno acqua.<br \/><br \/>La coltivazione idroponica si adatta perfettamente agli ambienti urbani, permettendo la produzione di ortaggi freschi in spazi ridotti.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-65df6af elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"65df6af\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Sfide e prospettive future<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7681a4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b7681a4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Entrambi i sistemi richiedono ancora una ricerca pi\u00f9 a<strong>pprofondita per l\u2019ottimizzazione delle soluzioni nutritive<\/strong> utilizzate al fine di sviluppare formulazioni personalizzate per diversi tipi di colture, per l\u2019identificazione di fonti di nutrienti locali esplorando tutte le risorse disponibili localmente in un\u2019ottica di sostenibilit\u00e0 e per un\u2019<strong>attenta analisi costi-benefici<\/strong>, in particolare nei paesi in via di sviluppo.<\/p><p>Nonostante le sfide, queste tecnologie innovative hanno il potenziale di <strong>contribuire in modo significativo alla sicurezza alimentare globale<\/strong>. Tuttavia, per realizzare tale potenziale, \u00e8 fondamentale una pianificazione adeguata, un finanziamento mirato alla ricerca e l&#8217;integrazione di avanzamenti tecnologici [15].<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49b423e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49b423e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2><span style=\"font-size: 18pt;\"><strong>Conclusioni<\/strong><\/span><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-559f98e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"559f98e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>I sistemi di coltivazione controllata, come <strong>idroponica e aeroponica, sono quindi fondamentali<\/strong> per il futuro dell&#8217;agricoltura. Offrono soluzioni sostenibili, migliorando la produttivit\u00e0 e l&#8217;efficienza delle risorse, <strong>adattandosi a sfide globali<\/strong> come urbanizzazione, cambiamenti climatici e scarsit\u00e0 idrica.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d65d3b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d65d3b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>&#8212;<\/p><p><em>Speriamo che tu abbia trovato la lettura di questo articolo sulla <b>parole chiave <\/b>interessante. Per altri contenuti simili, consulta la sezione <a href=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/category\/sostenibilita\/\"><strong>SOSTENIBILIT\u00c0<\/strong><\/a> \u00a0del nostro sito web. E se vuoi restare sempre al passo con le ultime novit\u00e0 in fatto di Agrifood, iscriviti alla nostra\u00a0<a href=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/newsletter\/\">Newsletter<\/a>!<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce73b9a elementor-widget elementor-widget-eael-adv-accordion\" data-id=\"ce73b9a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"eael-adv-accordion.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t        <div class=\"eael-adv-accordion\" id=\"eael-adv-accordion-ce73b9a\" data-scroll-on-click=\"no\" data-scroll-speed=\"300\" data-accordion-id=\"ce73b9a\" data-accordion-type=\"accordion\" data-toogle-speed=\"300\">\n    <\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7f8789d elementor-author-box--layout-image-above elementor-author-box--align-center elementor-widget elementor-widget-author-box\" data-id=\"7f8789d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"author-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/in\/anna-agosti-b71a5017b\" target=\"_blank\" class=\"elementor-author-box__avatar\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/Foto-Agosti-Anna-263x300.jpg\" alt=\"Immagine di Anna Agosti\" loading=\"lazy\">\n\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__text\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/in\/anna-agosti-b71a5017b\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"elementor-author-box__name\">\n\t\t\t\t\t\t\tAnna Agosti\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-author-box__bio\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Dottoranda in Scienze degli Alimenti all\u2019Universit\u00e0 di Parma. Dopo la laurea in Biotecnologie agro-alimentari e un\u2019esperienza lavorativa in un\u2019azienda sementiera, \u00e8 oggi impegnata nella ricerca di soluzioni innovative per valorizzare scarti agricoli nel contesto dell'economia circolare e della sostenibilit\u00e0 anche in sistemi di coltivazione come idroponica e aeroponica. <\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-author-box__button elementor-button elementor-size-xs\" href=\"http:\/\/www.linkedin.com\/in\/anna-agosti-b71a5017b\">\n\t\t\t\t\t\tLinkedIn\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;agricoltura in ambiente controllato \u00e8 una tecnologia emergente nel settore agricolo. Metodi sostenibili come l&#8217;idroponica e l&#8217;aeroponica stanno diventando sempre pi\u00f9 popolari per la loro efficienza nell&#8217;uso delle risorse e il basso impatto ambientale. Questi approcci offrono soluzioni innovative per l&#8217;agricoltura del futuro, in particolare in contesti urbani e in aree con risorse limitate, favorendo una produzione alimentare sostenibile.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":65908,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard","subtitle":"L'agricoltura in ambiente controllato \u00e8 una tecnologia emergente nel settore agricolo. Metodi sostenibili come l'idroponica e l'aeroponica stanno diventando sempre pi\u00f9 popolari per la loro efficienza nell'uso delle risorse e il basso impatto ambientale. Questi approcci offrono soluzioni innovative per l'agricoltura del futuro, in particolare in contesti urbani e in aree con risorse limitate, favorendo una produzione alimentare sostenibile.","override":[{"template":"4","parallax":"1","layout":"no-sidebar-narrow","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-normal","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"1","post_reading_time_wpm":"250","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"1","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"2","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","number_popup_post":"1"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_override_counter":{"override_view_counter":"0","view_counter_number":"0","override_share_counter":"0","share_counter_number":"0","override_like_counter":"0","like_counter_number":"0","override_dislike_counter":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_podcast_option":{"enable_podcast":"0","podcast_duration":"","upload":""},"jnews_podcast_series":[],"footnotes":""},"categories":[1245,18],"tags":[1451,322,1450,442,1453,286],"jnews-series":[],"class_list":["post-65903","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-sostenibilita","tag-aeroponica","tag-agricoltura","tag-idroponica","tag-innovazione","tag-risorse","tag-sostenibilita"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v20.3 (Yoast SEO v25.8) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Coltivazione idroponica: tecniche innovative per coltivare senza terra<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La coltivazione idroponica \u00e8 ideale per l&#039;agricoltura urbana: massimizza lo spazio, riduce l&#039;impatto ambientale e garantisce prodotti freschi tutto l&#039;anno.\u200b\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Coltivazione Idroponica e aeroponica: il futuro della sostenibilit\u00e0 agricola\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La coltivazione idroponica \u00e8 ideale per l&#039;agricoltura urbana: massimizza lo spazio, riduce l&#039;impatto ambientale e garantisce prodotti freschi tutto l&#039;anno.\u200b\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Food Hub Media\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-21T07:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-04-30T13:59:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Food Hub\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Food Hub\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/\",\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/\",\"name\":\"Coltivazione idroponica: tecniche innovative per coltivare senza terra\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png\",\"datePublished\":\"2025-02-21T07:30:00+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-30T13:59:24+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452\"},\"description\":\"La coltivazione idroponica \u00e8 ideale per l'agricoltura urbana: massimizza lo spazio, riduce l'impatto ambientale e garantisce prodotti freschi tutto l'anno.\u200b\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png\",\"width\":1920,\"height\":1080,\"caption\":\"idroponica e aeroponica\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Coltivazione Idroponica e aeroponica: il futuro della sostenibilit\u00e0 agricola\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/\",\"name\":\"Food Hub Media\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452\",\"name\":\"Food Hub\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Food Hub\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\"],\"url\":\"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/author\/gestione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Coltivazione idroponica: tecniche innovative per coltivare senza terra","description":"La coltivazione idroponica \u00e8 ideale per l'agricoltura urbana: massimizza lo spazio, riduce l'impatto ambientale e garantisce prodotti freschi tutto l'anno.\u200b","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Coltivazione Idroponica e aeroponica: il futuro della sostenibilit\u00e0 agricola","og_description":"La coltivazione idroponica \u00e8 ideale per l'agricoltura urbana: massimizza lo spazio, riduce l'impatto ambientale e garantisce prodotti freschi tutto l'anno.\u200b","og_url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/","og_site_name":"Food Hub Media","article_published_time":"2025-02-21T07:30:00+00:00","article_modified_time":"2025-04-30T13:59:24+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png","type":"image\/png"}],"author":"Food Hub","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"Food Hub","Tempo di lettura stimato":"8 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/","url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/","name":"Coltivazione idroponica: tecniche innovative per coltivare senza terra","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png","datePublished":"2025-02-21T07:30:00+00:00","dateModified":"2025-04-30T13:59:24+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452"},"description":"La coltivazione idroponica \u00e8 ideale per l'agricoltura urbana: massimizza lo spazio, riduce l'impatto ambientale e garantisce prodotti freschi tutto l'anno.\u200b","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/r-4-1.png","width":1920,"height":1080,"caption":"idroponica e aeroponica"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/2025\/02\/21\/idroponica-aeroponica-futuro-agricoltura-sostenibile\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Coltivazione Idroponica e aeroponica: il futuro della sostenibilit\u00e0 agricola"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#website","url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/","name":"Food Hub Media","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/fcec089d550f18aee7af8ceec74a2452","name":"Food Hub","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9b71f15122effb21058713f4ffe4ec2773be908aef052732c7bf57ba01e6a36d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Food Hub"},"sameAs":["https:\/\/www.food-hub.it\/media"],"url":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/author\/gestione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65903"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65903\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65903"},{"taxonomy":"jnews-series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.food-hub.it\/media\/wp-json\/wp\/v2\/jnews-series?post=65903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}