L’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Sensori e biosensori: alleati per la nostra sicurezza” redatto per noi da Giulia Elli.
I (bio)sensori elettrochimici sono dei dispositivi di piccole dimensioni, facili da usare (user-friendly) e soprattutto selettivi; vengono usati per rilevare una specifica molecola di interesse. Infatti, un sensore è un dispositivo analitico in grado di rispondere a uno stimolo (fisico, chimico o biologico) e di trasmettere un segnale che possa essere misurato.