Eccoci ritrovati con News In Tavola, il podcast di Food Hub progettato per aggiornarti sulle 7 novità più importanti del settore agroalimentare, accadute nella settimana dal 2 all’8 gennaio 2023. Sono Alex Giordano e oggi parliamo insieme di veganuary, polvere di grillo e EFSA.
Veganuary, polvere di grillo e EFSA
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