Il lato… “dolce” della simulazione: dietro le quinte di Nestlé
Indice In Nestlé, il processo di ricerca, progettazione e produzione che si conclude con la realizzazione ...
Read moreIndice In Nestlé, il processo di ricerca, progettazione e produzione che si conclude con la realizzazione ...
Read moreL’articolo di cui ti parliamo oggi si intitola “Alimenti a base di insetti: novità e rischi” ...
Read moreIndice Panoramica sull’uso di insetti negli alimentiGli insetti commestibili sono un alimento comune per un quarto ...
Read moreIndice Alla scoperta della molecola di ozono: caratteristiche e proprietà L’ozono è una molecola costituita da ...
Read moreValutare la carica microbica di un alimento è indispensabile per definire la durabilità di un prodotto, ...
Read moreLe analisi spettrofotometriche forniscono valutazioni multi-analitiche di quegli aspetti degli alimenti che maggiormente influenzano le scelte ...
Read moreLe Good Manufacturing Practices (GMP) sono regole e linee guida che forniscono i requisiti minimi per ...
Read more